Elbow Beach

Gisteren een nieuw cocktailtje uit m'n T-shirt mouwke geschud... de kleur was nogal rozig en deed me denken aan 't strand in Bermuda. Als ik me goed herinner ('t is ondertussen al 19 jaren geleden dat ik er was), was het Elbow Beach waar ik 's avonds/'s namiddags ff ging zonnen destijds. Spijtig genoeg herinner ik mij niet zo heel veel meer uit die periode, behalve dan het schitterende gastgezin, de national drink: Dark 'N' Stormy, 't strand kuisen als "community service", zeilen, launch of the Endeavor meegemaakt vanuit het NASA Bermuda Tracking Station, een nieuwe zonnebril (die ik nog altijd heb nota bene), ... hmmm, er komen precies toch wel wat herinneringskes naar boven :-) Anyways, we wijken af. M'n drankske dus. Men neme de volgende ingrediënten: - 1 deel vers limoensap - 1 deel witte rum (Bacardi) - 2/3 delen Cointreau - 1/3 deel donkere rum (New Grove Oak Aged) - 2/3 delen cranberry juice - een 5-tal ijsblokken alles in een shaker doen en "shake it up, baby"! 'k Heb voor de gemakkelijkheid een Bacardi glas genomen en het drankje "straight from the shaker" erin uitgekapt. Da's nogal eens durven, hé! Vervolgens nog een vers framboosje erin gedropt en klaar was kees... euh, Elbow Beach!

Congé non-payé!

Yes, eindelijk nog eens een weekske er tussenuit geweest. Deze keer een échte uitrustvakantie... en 't was nodig. We hebben echt eens ne keer niks, maar dan ook niks gedaan! Onze enige "uitstap" die we wilden doen (nl. met nen boot, een zgn. Gulet, een paar baaien afvaren), werd de avond ervoor geannuleerd.

We zijn dan maar gewoon een dagske naar Bodrum geweest met een "dolbus" (zoals onze vriend uit Oudenaarde de dolmus noemde). We zaten in een 5 sterren all-in hotel (met "locale" dranken) en 't is héél goed meegevallen. Vooral de "locale" whisky (dat bleek nl. The Famous Grouse te zijn)... niet den beste whisky in de wereld, maar zeker ni slecht. Dus toen ik dat ontdekt was, werd de dagelijkse raki vervangen door een whiskytje ;-)

Het eten in het hoofdrestaurant was van hoge kwaliteit en de keuze was enorm... élke keer. 'k Heb toch geprobeerd om vooral veel groenten te eten en zelfs af en toe een stukske vis (ben niet echt een liefhebber). De dagen dat we aan 't strand lagen, heb ik minstens één keer tot aan "den draad" en terug gezwommen, kwestie van wat beweging te hebben. Er waren ook 3 zwembaden, waarvan 1 met zout water gevuld was. Van de andere 2 heb ik een fotooke gepakt: Bon, ondertussen zijn we alweer een week terug thuis en 'k zou precies al terug op congé kunnen vertrekken :-)